3000L/h দুগ্ধ প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি SS304 উচ্চ চাপ Homogenizer

স্টেইনলেস স্টীল ডেইরি মিল্ক হাই প্রেশার হোমোজেনাইজার

খাদ্য, দুগ্ধজাত দ্রব্য, পানীয়, রাসায়নিক, ফার্মাসিউটিক্যাল পণ্য এবং বায়োটেকনোলজি প্রভৃতি ক্ষেত্রে উচ্চ চাপের হোমোজেনাইজার ব্যাপকভাবে উৎপাদন, গবেষণা এবং উন্নয়নের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

1)।দুগ্ধজাত সামগ্রী, যেমন দুধ এবং শিমের দুধের জন্য, দুগ্ধজাতীয় তরল পদার্থের চর্বিযুক্ত কণাগুলি উচ্চ চাপের সমজাতকরণে খুব সূক্ষ্ম হয়ে যায়, যাতে পণ্যটি সহজেই শোষিত হয় এবং খাদ্য মূল্য বৃদ্ধি পায়।

2)।বরফ চিৎকার উত্পাদন, এটি সূক্ষ্মতা এবং sponginess উন্নতি করতে পারে, যাতে এর অভ্যন্তরীণ গুণ অত্যন্ত উত্থাপিত হয়।

3)।ইমালসন, ক্ষীর এবং ফলের রস হিসাবে উপকরণ তৈরিতে, এটি তরলের বিছানা জমা আটকাতে বা হ্রাস করতে পারে এবং তরল উপাদানের বাহ্যিক চেহারা উন্নত করতে পারে, যাতে রঙ উজ্জ্বল হবে, গন্ধ শক্তিশালী হবে এবং স্বাদ বিশুদ্ধ হবে।

4)।এই যন্ত্র দ্বারা একত্রিত হওয়ার পরে, তরল পদার্থকে স্প্রে ড্রায়ারের মাধ্যমে গুঁড়ো করা যায়, এইভাবে এটি পাউডার উপকরণ উৎপাদনের প্রধান উপকরণ।

কাজের অপারেশন ম্যানুয়াল:

1. কাজ শুরু করার আগে প্রস্তুতি

1) মন্ত্রণালয় সুরক্ষা গ্রীস মুছে দিন।

2) সমস্ত স্ক্রু এবং পাম্প ট্রান্সমিশন অংশগুলি পরীক্ষা করুন, বাদাম শক্ত করা হয়।

3) হ্যান্ড প্লেট মুভিং পুলি শুরু করার আগে ট্রান্সমিশন কম্পোনেন্টগুলিকে চেক করতে হবে অনির্বাচিত কার্ড বা আলগা।

4) পরিচ্ছন্ন চেম্বারে পরিষ্কার তেলের মধ্যে তেল স্তরের লাইনে, HJ40 যান্ত্রিক তেল ব্যবহার করে স্বাভাবিক পরিস্থিতিতে, উচ্চ তাপমাত্রার জায়গায় HJ50 যান্ত্রিক তেল ব্যবহার করা উচিত।

5) হোমোজেনাইজার রেগুলেটর হ্যান্ডেল বা স্পিলওভার ভালভ হ্যান্ডেল আবর্তনকে সর্বনিম্ন অবস্থানে নিয়ে যায়।

6) কুলিং ওয়াটার প্লঙ্গার চালু করুন।

7) ভালভে ফিড টিউব দিয়ে যান, যাতে পাইপলাইন প্রবাহিত হয়।

8) বৈদ্যুতিক ডিভাইসটি পরীক্ষা করুন, মোটর ঘূর্ণন সঠিক কিনা তা পরীক্ষা করুন, বড় পুলি ঘড়ির কাঁটার দিকে, স্টিয়ারিং সামঞ্জস্য করুন অর্ডারের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়

2. স্টিয়ারিং শুরু করুন

1) উপরের প্রস্তুতির পরে, মোটর লাইট লোড অপারেশন শুরু করুন, অপারেশনে মনোযোগ দিন।

2) রক্তাক্ত স্ক্রু আলগা করুন, ফিড এয়ার পাইপ এবং পাম্প বডি সরান।যখন নিষ্কাশন পাইপ মধ্যে স্বাভাবিক নির্গত ফিড তরল, রক্তপাত স্ক্রু আঁট।

3) আস্তে আস্তে হ্যান্ডেল হোমোজেনাইজার ঘোরানো, বা চাপ রিলিফ ভালভ হ্যান্ডেলটি যখন পছন্দমতো মান পর্যন্ত প্রেসার গেজ মান পর্যবেক্ষণ করে, গেজ প্রতিক্রিয়া নিয়ন্ত্রকের দিকে মনোযোগ দিন, সংবেদনশীল এবং সিঙ্ক্রোনাইজেশন, যখন অ্যামিটার কারেন্ট ভ্যালুর দিকে মনোযোগ দিচ্ছে চাপের মান নির্দেশ করে কিনা ওভারলোড গেজের কারণে ত্রুটি রোধে সিঙ্ক্রোনাইজেশন।

4) একটি হোমোজেনাইজার ব্যবহার করে, মেশিনটি দুটি হোমোজেনাইজার দিয়ে সজ্জিত, প্রথম স্তরের হোমোজেনাইজেশন চাপকে 2/3 এর কাঙ্ক্ষিত চাপের উপর জোর দেওয়ার জন্য এবং তারপরে দ্বিতীয় পর্যায়ের হোমোজেনাইজেশন চাপটিকে পছন্দসই চাপের সাথে সামঞ্জস্য করতে।

5) লোড অপারেশন চলাকালীন, সর্বাধিক চাপের নামমাত্র মূল্যের 10% অতিক্রম করা উচিত নয়।(কোন রেটিং নেই, এবং 110%এর বেশি)

6) উপাদানটি প্রতি ঘন্টায় 25 টিরও বেশি জাল স্ক্রিন বা স্টেইনলেস স্টিলের জাল দিয়ে ফিল্টার করা হয়েছিল।ফিড সমাধান পাইপ বা ভালভ ব্লকিং ধ্বংসাবশেষ এড়াতে।

7) প্রতিটি ভারবহন, ট্যাংক তাপমাত্রা বৃদ্ধি ধ্রুব মনোযোগ।সাউন্ড অপারেশন, এবং চাপ পরিবর্তন এবং তাই।

3. পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ:

1) হোমোজেনাইজার বন্ধ করার আগে নিয়ন্ত্রককে চাপ অপসারণের জন্য হ্যান্ডেলটি খুলতে হবে।

2) স্ট্যান্ডবাই স্টপ, ফিড লাইনের ভালভ বন্ধ করুন।

3) বন্ধ করার পরে অবিলম্বে পরিষ্কার করা উচিত।পাম্প কম চাপ ধোয়ার চক্রের পরিস্কার তরল পদার্থের অবনতি রোধ করার জন্য পাম্প এবং পাইপলাইনে জমা করা হয়েছিল, যা পাম্পের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপকে প্রভাবিত করে

4. উচ্চ চাপ সমজাতীয় সতর্কতা:

1) যন্ত্রটি চাপ দিয়ে শুরু করা নিষিদ্ধ।অতএব, প্রতিটি শাটডাউনের পর অবশ্যই হোমোজেনাইজার খুলে ফেলতে হবে।

2) সর্বনিম্ন তেল লেভেল লাইনের জন্য মেশিনের পিছনের জানালায় কম তৈলাক্ত তেল লেভেল লাইনে মেশিনের কাজ নিষিদ্ধ করা, যেমন কম তেল লেভেলের ফলে তেল নষ্ট হবে এবং ক্র্যাঙ্কশ্যাফটের ক্ষতি হবে।

3) মেশিনটি সমাধানের জন্য অভ্যন্তরীণ তৈলাক্তকরণ তেল বিতরণের সাথে একটি ক্র্যাঙ্কশ্যাফ্ট দ্বারা গঠিত, তাই শক্তভাবে বিপরীত দিকটি বন্ধ করুন, ঘড়ির কাঁটার দিকে বড় পুলির মুখে ডানদিকে ঘুরুন।

4) এই ইউনিটের পরিচালনা ও রক্ষণাবেক্ষণ অবৈধ অপারেশন নিষিদ্ধ ম্যানুয়াল মেশিনের সাথে পরিচিত হওয়া উচিত।

5) বাক্সের বাইরে নতুন মেশিনের আগে, আপনাকে প্রথমে স্ক্রুগুলির বিভিন্ন অংশ আলগা বাদাম চেক করতে হবে, কয়েকটি ক্লাসের প্রথম ব্যবহারের পরে অবশ্যই পরীক্ষা করতে হবে।

)) নতুন মেশিনগুলি তেল পরিষ্কার করতে এক সপ্তাহ ব্যবহার করে অবশ্যই প্রতিস্থাপন করতে হবে, অথবা এতে বিদেশী পদার্থ স্লাইডিং অংশে থাকতে পারে, বিশেষ করে ক্র্যাঙ্কশ্যাফ্ট এবং বিয়ারিংগুলি পুড়িয়ে ফেলা সহজ।

7) মেশিনটি উন্নত প্রেসার গেজ এবং বিশেষ গেজের আসন ব্যবহার করে, যখন মেশিনের গতি এবং চাপের গেজ সঠিকভাবে কাজ করছে না, প্রথমে আপনাকে টেবিলে তেল আছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখা উচিত, প্রভু হিসাবে, দয়া করে ভোজ্য তেল বা গ্লিসারিন পূরণ করুন।

8) কিছু সময়ের জন্য নতুন মেশিন, আপনার ড্রাইভ বেল্ট শক্ত করা পরীক্ষা করা উচিত

পণ্য বিবরণী

5. homogenizer অনুশীলন

1, শুরু: খোলা শীতল জল স্বাভাবিক, পাওয়ার সুইচ স্বাভাবিক।এবং প্রথম ভালভ হ্যান্ডেল Loosen হপারে গরম পানির 2/3 (পানির তাপমাত্রা 75-85 ℃) এর সেকেন্ডারি ভালভ ইনজেকশন হ্যান্ডেল করে।তারপরে বৈদ্যুতিক যানটি শুরু করুন, যাতে উপাদান পাইপের জল সাধারণত গরম জল থেকে প্রবাহিত হপার দিয়ে প্রবাহিত হয়, একটি হোমোজেনাইজার উপাদান পর্যন্ত কাঙ্ক্ষিত তাপমাত্রায় প্রিহিট করা হয়।

2, homogenizer চাপ: দুটি প্রথম বুস্টার ভালভ।যখন মেশিনে কোন অস্বাভাবিক শব্দ শোরগোল হয় না, তখন পানি নিষ্কাশিত হয়, এর পরে উপাদান যোগ করে।উপাদান যোগ করার সময় ক্রমাগত ফিড হোমোজেনাইজার এবং স্রাব নিশ্চিত করার জন্য নেওয়া হয়েছে, মিশ্রিত বাতাসের ঘটনা এড়িয়ে চলুন।যখন উপাদান নল এবং ফড়িংয়ের জন্য তাদের পুনর্ব্যবহারযোগ্য উপকরণের পরে উপকরণ এবং জলের স্রাবের মিশ্রণ, ধীরে ধীরে দুটি ভালভের হ্যান্ডেল শক্ত করে, তখন চাপের গেজটি সংশ্লিষ্ট মান প্রদর্শন করে, তারপর ধীরে ধীরে সেকেন্ডারি ভালভের হ্যান্ডেলটি শক্ত করুন যতক্ষণ না গেজটি চাপের প্রয়োজনীয় মান দেখায়।দ্রষ্টব্য, তার রেট করা চাপের উপরের সীমা অতিক্রম করবে না।বুস্টে একটি ভালভ।আস্তে আস্তে একটি ভালভ হ্যান্ডেল প্রেসার গেজ দেখান এতদূর আগাম।

3, উপাদান: পদ্ধতি সমাপ্তির পরে, যাতে উপাদান নল অ্যাক্সেস উপাদান ধারক।

4, ত্রাণ: একটি homogenizer শেষে কাজ লোড, ভালভ হ্যান্ডেল সব কাজ আলগা করতে হবে, স্টেম আলগা স্তর ভালভ পরে সেকেন্ডারি ভালভ স্টেম, চাপ গেজ শূন্য দেখায়

5, পরিষ্কার করা: হোমোজেনাইজার কাজ করার পরে পানির প্রয়োগ (গরম জল ব্যবহার করে, পানির তাপমাত্রা 65-75 ℃), পরিষ্কার করার পাম্প, ভালভের কাজ করার উপাদান এবং পরিষ্কার জল রাখুন।

6, বন্ধ করুন: বিদ্যুৎ বন্ধ করুন, শীতল জল বন্ধ করুন।